Caso 4. Da grande voglio fare il cuoco: l'esperienza dell'Hotel 6 stelle  

 Alice, Daniela, Andrea, Gabriele, Giovanni sono i 5 protagonisti della seconda edizione del programma "Hotel 6 stelle", trasmesso su Rai3. Questo docu-fiction nasce dalla collaborazione di Magnolia e della Rai con l'Associazione Italiana Persone Down che racconta l'esperienza di giovani ragazzi down alle prese con la prima vera e propria esperienza lavorativa.

I ragazzi svolgono un tirocinio formativo all' interno di un resort a cinque stelle a Villasimus dalla durata di un mese dove sono affiancati da un tutor aziendale che li guiderà durante tutto il percorso che gli permetterà di conquistare una qualifica spendibile all'interno del mondo lavorativo e diventare competitivi ponendosi allo stesso livello dei propri coetanei. 

Questo programma per la seconda volta da voce alle ambizioni e ai sogni dei ragazzi che finalmente possono dimostrare di essere capaci di ricoprire dei ruoli che richiedono molta responsabilità senza essere esclusi dalla vita sociale ed ambire a vivere in modo autonomo la propria vita. 

Durante le puntate vedremo i ragazzi occuparsi dei diversi servizi offerti dal resort che vanno dall'accoglienza dei clienti alla sicurezza nella spiaggia senza tralasciare la pulizia delle camere, il centro benessere e il ristorante. Oltre alla fatica che richiede il lavoro i ragazzi saranno impegnati anche a farsi accettare dai clienti che per la prima volta verranno serviti da persone down e scoprire con grande meraviglia che è possibile un'integrazione senza pregiudizi.

I ragazzi hanno la possibilità di crescere sia professionalmente ma soprattutto caratterialmente e vedranno i propri sacrifici ripagati al momento in cui riceveranno il primo stipendio e la gioia è tanta che i primi ad avere la notizia saranno proprio i genitori che avranno grandi soddisfazioni dai figli.

Con i tutor che seguono i ragazzi durante tutta la giornata lavorativa nasce prima di tutto una grande amicizia che li aiuterà nel guidare al meglio i ragazzi nel ruolo lavorativo e trasmettere loro molta fiducia nelle proprie capacità e a non arrendersi alle prime difficoltà.  

Molto emozionante è il giorno tanto atteso dell'esame per conquistare la qualifica che viene superato a pieni voti da tutti i ragazzi e alcuni di essi verranno assunti per la stagione successiva.

Il programma ha riscontrato molto successo tanto da aver permesso l'ingresso al mondo del lavoro di altri ragazzi con sindrome di Down ed eliminato piano piano tutti i pregiudizi che ancora sono presenti nella nostra società. 

Punti di vista

-Anna Contardi

-Emanuele e la sua esperienza

-La storia di Francesco

-Noi ci siamo riusciti

-Piccolo vademecum per i colleghi

Approfondimenti 

Per guardare le puntate di Hotel6 stelle  

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